2016美国非基改食用大豆市场展望研讨会在杭州举行

2016美国非基改食用大豆市场展望研讨会在杭州举行

 

2016年11月21日，美国大豆出口协会在浙江省杭州市举办了“2016美国非基因改良食用大豆市场展望研讨会”。二十多位大型豆制品厂家高管、食品豆贸易商、行业协会领导以及美国大豆出口商代表参加了此次研讨会。

 

在研讨会主旨演讲环节中，美国大豆出口协会中国首席代表张晓平先生向与会者介绍了2016年当季美国大豆品质调查及作物生产，并就当前和长期市场趋势做了深入分析，同时指出美国大豆产业愿意一如既往地继续为中国的粮食与食品安全做出贡献。

 

 

中国食品工业协会豆制品专业委员会副会长兼秘书长吴月芳女士，做了题为“中国大豆食品行业状况及未来发展目标”的主旨演讲。吴会长指出: “中国大豆食品行业正在朝着健康有序和绿色环保的方向发展，市场前景非常广阔。未来我们豆制品行业将呈现数量和质量协同发展的态势”。吴会长预期中国豆制品品质在未来五年中将得到大幅提升。

 

美国大豆出口协会会员企业SunOpta和Grain Millers公司中国代表参加了研讨会，并汇报了各自企业生产供应食用大豆的情况以及在品质保证、物流运输及定价机制等方面的优势。

 

 

与会者谈及同质化竞争、原料品质不稳定、定价机制不合理以及消费者对转基因技术缺乏科学认识等制约中国豆制品行业发展的问题，并呼吁中美大豆产业加强合作、深入开展消费者教育，并希望美国优质食用大豆能早日应用到中国的食品加工业，获得消费者的认可。